百聞不如一見的Godiva巧克力

阿姨上次出國,從香港回來的時候,在機場買了這個舉世聞名的巧克力
送我們。我向來只聽過這個巧克力的大名,卻沒有機會嚐嚐看,真是感
謝阿姨這份甜蜜的禮物呀!

從外觀來看,這是比利時Godiva巧克力的金色包裝紙,鍛帶打得非常漂亮!
解開之後,我沒辦法恢復原狀...裡面也是金色的紙盒,非常的貴氣。







簡單大方又高雅的內盒包裝




最近天氣熱,我們沒有把巧克力冰起來,因為有點擔心冰過之後會改變
吃起來的口感,所以打開之後,巧克力果然有一點點融化的現象~印象
中好像說好的巧克力在攝氏28度會融化...(是這樣嗎?還是所有的巧克
力都一樣?)真是有一點對不起這些優質的巧克力呀~









綜合巧克力14粒裝


下午泡茶的時候,我們試吃了三個口味,分別是右下角那個有葉子
圖案的,以及上面長方形有金色錫箔紙包起來,與上方的金紅色圓
柱體包裝的。如果對照盒子裡面的名稱,分別是:Autant, Gianduja,
與Cerise Kirsch.







葉子形狀的Autant是牛奶巧克力加上咖啡口味的巧克力內餡,還
有一點點的白蘭地。

金色長方形的Gianduja則是內含他們很有名的榛子蓉夾心,根據
他們官方網站說明作法:

來自土耳其的榛子粒粒經過悉心篩選,大小均一,務求能夠均
勻地烘培,帶出榛子的香味,再去衣除掉苦澀味道。冷卻後,
榛子會與相同分量的砂糖拌勻,然後加熱煮成榛子糖漿。凝固
的糖漿會先經過兩個大花崗岩石磨磨碎,再送到滾筒進一步磨
碎成只得20微米大的粉粒。榛子粉加上磨碎時擠出來的榛子油
拌勻後便成榛子蓉,又甜又香滑。

嗯...真的耶,沒有苦澀,只有香滑的口感。知道自己吃的巧克力
有著濃濃的榛果味道,沒有一味的死甜,而是香醇滿口。吃完之
後一點都不會口渴。

而那個最吸引我的Cerise Kirsch,根據文字解說:Dark chocolate,
fondant cream, cherry and Kirsch. 關鍵字就是櫻桃!!!我超喜歡
吃櫻桃巧克力,更何況裡面還加了Kirsch!

不過這些巧克力我們都是用刀子切開吃,每種口味只吃一半。
一邊吃,我也一邊欣賞鍛帶上面原先綁著的一張小卡片,三折
的長度翻開內頁,就是各式巧克力的圖解與文字說明,而背面
則是解釋這個巧克力品牌的由來。

這個品牌巧克力的名稱與logo可是歷史上鼎鼎有名的一個女人喔!








Lady Godiva







Godiva 的由來


好吧,我知道一定有人懶得看英文。以下是中文:

中文文字來自http://www.godiva.com.hk/TC/about/faq.asp

據說大約在1040年,統治Coventry城市的Leofric the Dane
伯爵決定向人民徵收重稅,支持軍隊出戰,令人民的生活苦
不堪言。伯爵善良美麗的妻子Godiva夫人眼見民生疾苦,決
定懇求伯爵減收徵稅,減輕人民的負擔。Leofric伯爵勃然大
怒,認為Godiva夫人為了這班愛哭哭啼啼的賤民苦苦衷求,
實在丟臉。Godiva夫人卻回答說伯爵定會發現這些人民是多
麼可敬。他們決定打賭──Godiva夫人要赤裸身軀騎馬走過
城中大街,僅以長髮遮掩身體,假如人民全部留在屋內,不
偷望Godiva夫人的話,伯爵便會宣布減稅。翌日早上,Godiva
夫人騎上馬,走向城中,Coventry市所有百姓都誠實地迴避
屋內,令大恩人不至蒙羞。事後,Leofric伯爵信守諾言,
宣布全城減稅。這就是著名的Godiva夫人傳說。時至今日,
掛毯、油畫、雕塑和文學作品等眾多歐洲藝術品中亦載有
Godiva夫人的肖像,以示表揚。

當我在泡茶桌一邊吃著巧克力,一邊翻譯給媽聽這個故事由來,媽
說難怪她經常看到類似的作品,她還覺得奇怪,怎麼會有畫家畫這
種裸女騎馬的圖片,難道只是畫家自己的幻想嗎?原來這是有典故
的。

不過上面這段中文沒講到,那個伯爵除了打賭,還威脅如果有人民
敢從屋子裡面偷看夫人的話,將威脅處以死刑以及繳交更多的稅
(If they did not respect this rule they would be threatned with 
death and would have to pay more taxes
.)呵呵,伯爵還是很小氣
的嘛!不准別人偷看,那這個賭的難度就沒有那麼高了呀!不過如果
你把他處以死刑,哪還能跟死人課稅呢?還是讓他活著繳更多的稅比
較狠吧?

各位,抱歉讓你們流口水了,誰叫你們沒有阿姨送你們巧克力呢?
哈哈~~~

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