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夏家手工魚麵
俗諺云：「天下沒有不散的筵席」，同理可證，也沒有吃不撐的肚子。我們的舌頭今天可享福啦，嚐了那麼多種美食，而我們的胃今天可累了.....
不過，別忘記一開始跟我們擦身而過的「夏家手工魚麵」。我們又慢慢散步回到府前路上，時間已經是八點半，客人變少了。點了一碗乾麵，一碗魚冊湯（沒圖，因為相機沒電啦～～～）
被我們選上的夏家手工魚麵，其實跟書裡頭另一家卓家手工魚麵是系出同門，開枝散葉的分店。
魚麵，其實就是用魚漿當作麵條材料，經過揉麵的功夫，切成長條狀的麵條。雖然我們大家都很飽，可是每個人分個幾口麵，依然一下子見底。沒拍到照片的魚冊湯，其實更棒！因為湯頭濃郁，用豬大骨與整隻雞架（雞骨頭）下去熬煮，還加入高麗菜、洋蔥、甘蔗等蔬果，店家還在招牌上標榜「不加味精」。
湯裡頭的配料也很好吃，三個人搶著喝湯.....
準備回家之前，又特別繞到成大附近的勝利早餐店買了一些蔥餅，才心滿意足地踏上歸途。
[完]
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