目前分類:吃吃喝喝 (129)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要



水果沙拉


JANE跟玉米約我去中科商圈的梨子咖啡館吃早餐。其實這個約定,
要回溯到去年去大阪玩的時候,每天早上吃著飯店裡面豐盛的早餐,

citysalad 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

昨天我們到鹿港店的時候,才是傍晚時分,我們看到夕陽中的鹿港,
以及港町十三番地鹿港店的模樣。從高速公路下來往鹿港走,快要
進鹿港市區之前,就可以看到路邊的港町十三番地了。




citysalad 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
百聞不如一見的Godiva巧克力

阿姨上次出國,從香港回來的時候,在機場買了這個舉世聞名的巧克力
送我們。我向來只聽過這個巧克力的大名,卻沒有機會嚐嚐看,真是感
謝阿姨這份甜蜜的禮物呀!

citysalad 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()



霧峰戴媽媽傳統台式肉粽

明天是一年一度的端午節,也是奧斯卡的農曆生日。不知道端午
節出生的小孩,以後長大會不會以為每個人生日的時候,不但要
吃蛋糕也要吃粽子?

citysalad 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

今天是星期天,家裡面吃飯的人數高達七個人,通常媽都會在
星期天中午特別加菜。早上起床媽就跟我說:我們來做郝伯伯
的獅子頭麵吧!

我知道聯合報有名人部落格,只過去瞧過沈富雄的,沒看過其
他人的。但是那天點進去郝龍斌的部落格,是因為我發現了一
個吸引人的標題:郝伯伯的獅子頭麵。

citysalad 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()



我點的蔬菜烤牛肉串

上次與Emily造訪過法森小館之後,我一直念茲在茲,期待還有
機會再去法森小館品嚐其他美食。剛好阿敦跟奧斯卡在臺中,約
好阿敦之後,我在星期四下午才打電話給法森小館訂位,沒想到

citysalad 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

今天中午與Emily前往法森小館一探究竟,路痴的我雖然之前
根據奇摩生活+的資料給自己劃了一張地圖,但是跟著地圖,
卻越走越心虛,還是打給Emily問路,後來乾脆開我的車去載
她。

Emily預約的位置在二樓,所以我們經過了一樓的半開放式廚
房,以及已經坐得滿滿的客人,走到二樓。與一樓比起來,

citysalad 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



今天中午沒有準備午餐,不過我還是很期待用餐時間到來,
因為我買了新上市的VONO馬鈴薯濃湯,在外包裝上面還
特別寫明使用了北海道產的牛奶,所以中午跟Jane一起試
喝,搭配餅乾。

citysalad 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

其實還沒到那邊吃飯之前,我的內心有點忐忑,因為看了一些
網路上的文章,知道老闆對於美食的堅持,又看到有人提早去
卻不能先進去坐下,知道如果有人遲到老闆會生氣,還聽說
如果他在講解的時候沒注意聽,也不太適宜;所以我早上就先
打了電話給智慧,提醒她要準時到,千萬不要遲到,惹老闆生
氣、又讓其他客人陪著等我們,那多不好意思呀!

citysalad 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

本篇文章引用自此


本來只是尋找『法森小館』的介紹,無意間連到了『嘛琪的
自言自語網路世界
』,裡面一網打盡了各地美食,因為地緣
關係,所以我幾乎把臺中的部分大略拜讀過了,結果還沒去
成『法森小館』,卻先造訪了Jovial....

citysalad 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()



時間過得真快!記得去年此時我也寫過一篇網誌,題目是
春天是吃草莓的季節』,想不到已經又過了一年了!依
照慣例,超商的草莓商品越來越多,這次連國內的廠商也
不落人後,所以我看到了草莓口味的77巧克力、草莓口味
的孔雀捲心餅~(好吧,我承認我都沒買,因為好像還蠻

citysalad 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



天又做了奶油義大利麵,但是這次少了蘆筍,只有冰箱裡面的
甜豆可當蔬菜使用。上次覺得太濃稠了,所以這次在製作白醬的
時候,還特別小心鮮奶的比例,但是一時又擔心不夠濃,於是增
加麵糊的比重...唉,結果又是很濃,不過欲揚說比上次好一點。

citysalad 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

首先,要先聲明的就是這篇文章沒有圖。雖然在PTT的BBS
站上面的鄉民們早已流傳一句千古名言:『沒圖沒真相』,
不過,真相只有一個,那就是:原來白醬義大利麵這麼容易
做啊!

陸續完成白酒蛤蠣義大利麵以及蕃茄肉醬義大利麵之後,
我知道,早晚要來挑戰奶油白醬義大利麵,對我來說,

citysalad 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



義大利麵週第二彈:肉醬義大利麵(按此圖片看詳細作法)

繼白酒蛤蠣義大利麵之後,這個星期六中午,我們挑戰了最傳統的
肉醬義大利麵,香郁可口的蕃茄讓人胃口大開!

citysalad 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

我跟敏儀之前約定,要在寒假結束之前自己做義大利麵。老實說,我手邊有大大小小將近十本的義大利麵食譜:早期蒐集到的有英文的,然後有日本出版社在台灣發行的中文版,接著近幾年來台灣出版業也開始重視這塊市場。

家裡剛好有蛤蠣,所以我們決定要從白酒蛤蠣義大利麵開始。我用的食譜是這一本:

作者:洪嘉妤


citysalad 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

年初二回娘家,在我們家是過年的重頭戲之一,以前外公還在的時候,我們陪著媽媽回她的娘家,向外公以及舅舅們拜年領紅包。表哥表弟表妹們難得聚在一起,也是大家更新彼此近況的時候。

 早期玩興比較重,通常大年初二吃完飯後,我和如謙會規劃趴兔(Part II)的活動,也許是到網咖玩CS或者星海爭霸的Battle Net版,或者到糖村吃蛋糕,至少也會玩個紙牌遊戲賭個彩金。

 自從外公過世之後,大年初二忽然間失去了光彩,變得比較像是例行公事,我們也懶得規劃什麼其他活動,記得前年吃完飯之後大家各自回家。表弟們的期待也都落空。

 今年大年初二照舊到紅椒小館,主辦人是二舅,當初的情資顯示聚餐要去永豐棧麗緻酒店一樓吃BUFFET,後來證明情資錯誤,大概是共匪故意放出的假情報,不過今年的紅椒小館表現得還不錯啦,至少二舅點菜時候好像特別照顧到年輕人的口味,我吃得很開心。

citysalad 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

次過年吃完年夜飯之後,總有一種悵然若失的感覺:大掃除奮鬥結束之後,終於換來了環境的清爽,但是隨著任務的達成,忽然間失去了努力的目標,真叫人有點無所適從啊...

除夕夜我到凌晨三四點都沒睡,後來被吵醒起來拜祖先,我真的沒睡飽,但是大家都到齊了,(搞不好連祖先都來了),我趕快匆忙梳洗,加入拜拜的行列。

吃完堪稱brunch的新春第一餐,阿明舅提議大家到嘉義蘭潭一遊,順便看看他的兩家嘉義分店,我一開始打算加入,後來又懶,棄權,不過睡了個午覺起來,發現他們還沒出發,只有爸爸要看澳洲網球公開賽男子單打決賽所以留守,我又中途加入。

路上有點小塞車,不過倒不至於令人厭煩。

citysalad 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

完「藝伎回憶錄」,我跟阿敦還是留在Tiger City吃晚餐,因為她
一直喊著要吃牛排,所以我們去了Chili's。之前我曾經質疑她的選
擇,因為我記得很清楚,曾經有一次我找她吃Chili's,她慎重的告誡
我說,不要去,因為不好吃又貴。另外也曾經聽去過的朋友說過,
食物廣告的照片很棒,但是不怎麼好吃,因此我一直沒有去過那家
美式餐廳。

citysalad 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



燈光下的麵包與湯

星期五運動完之後,JANE提議到一家很特別的餐廳去探一探。
據說是在電台街那邊,是以前的中廣所在地,由於JANE的父親
曾經是中廣的工程師,所以那是她小時候經常去玩的地方。

citysalad 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



今天晚餐全家吃了香噴噴的熱包子,這些包子不是買來的,而是媽媽在廚房現作,經過十幾分鐘使用蒸籠蒸熟之後,就直接上桌。


這不是第一次吃到媽媽親手作的包子,不過,這項沈寂江湖多時的人間美味,怎麼又忽然重現江湖呢?話說從頭。

citysalad 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()